類別:蔬菜
關鍵字:金針菇、氨基酸、賴氨酸、地抗疲勞、維生素B1、B2
上傳時間:2023/03/30 17:27
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擅長領域:蔬菜:西紅柿、辣椒、黃瓜
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簡介:金針菇氨基酸的含量非常豐富,高于一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能;不僅可以預防和治療肝臟病,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品;可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用;可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病;具有抵抗疲勞,抗菌消炎;經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品;金針菇營養成分十分豐富,如蛋白質、維生素B1、B2等,具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效,并且治產后乳汁不下,用金針菇燉瘦豬肉食用,極有功效。并且可以降低膽固醇、緩解疲勞、抑制癌細胞、提高免疫力。