鎂是構成植物體內葉綠素的主要成分之一,與植物的光合作用有關。鎂離子能激發與碳水化合物代謝有關的葡萄糖激酶、果糖激酶和磷酸葡萄糖變位酶的活性,促進DNA的合成和加速脂肪酸的合成。
硫是對植物生長非常有益的元素。它在植物代謝中具有多種作用,特別是在氨基酸蛋白質的形成中,對作物蛋白質、油脂、維生素和葡萄糖的合成有較大影響。
磷是植物體內重要化合物的組分,構成核酸、核蛋白、磷脂、植素(環己六醇磷酸酯的鈣鎂鹽)、高能磷酸化合物和輔酶。磷能加強光合作用和碳水化合物的合成與轉運,能促進蛋白質合成,利于體內硝酸的還原與利用,增強豆科作物的固氮量,促進脂肪代謝,還能增強作物的抗旱、抗寒能力。
氮磷鉀三大元素中,氮肥使用量居首位,其次就是鉀肥,鉀在植物生長后期發揮作用,比如結果期,追施鉀肥能促進果實膨大,著色和加快成熟,對一些莖稈植物能起到抗倒伏、抗旱和抗病的能力。
鈣是一個比較特殊的元素,不易流動,鈣一旦形成鈣鹽就會在作物體內沉淀下來不能再被作物吸收利用了,大多數鈣存在于莖葉中,幼葉少于老葉,葉子多于果實。
氮在作物體內具有較大的移動性,其在作物體內的分布情況,隨作物不同生育期及體內的碳、氮代謝而有規律地變化。
果樹缺鐵黃化研究進展
作物缺鈣,誰是罪魁禍首?
氮、磷、鉀過量施用,有什么嚴重危害?
園藝植物營養診斷標準