蘆筍,是世界十大名菜之一,在國外還有著“蔬菜之王”的美譽,目前市場上的價格也還比較貴,所以也有很多的農戶選擇種植蘆筍。下面就介紹一下蘆筍的高效種植技術及管理要點。
蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。 蘆筍含硒量高于一般蔬菜,與含硒豐富的蘑菇接近,甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美。總之,從白筍、綠筍中氨基酸和鋅、銅、鐵、錳、硒元素的分析結果看出,除白筍含天冬氨酸高于綠筍外,,其他無論氨基酸還是上述微量元素含量,綠筍均高于白筍。
蘆筍栽培技術1
蘆筍栽培技術1